【わけあり】おおまさり(こまさり) 配送料込(3Kg)
販売価格

3,000円(内税)




通常の「おおまさり」より少し小ぶりな【わけあり】おおまさり(こまさり)
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わけありおおまさり(こまさり) お買得キャンペーン なんと!配送料込3Kg 2,700円


生落花生なので、ゆで豆(塩ゆで)にすると本当に美味しい!!!やってみる価値あります!豆本来の甘みが味わえます。旬のこの時期にしか味わえない贅沢♪


落花生は茹でて食べるのが一番!



<おおまさりの美味しい食べ方>
***素材を生かしたシンプルな塩ゆで***
1.鍋に落花生が全部浸る1.5倍程度の水と水の量の3〜4%の塩(水1リットルに対し塩大さじ2杯強)を入れて火にかけます。
2.沸騰してから30分位茹でます。硬さはお好みで加減してください。
※茹で上がったら、そのままにしておくと(10分~)、だんだん冷めてそれとともに塩味が落花生にしみ込んでゆきます。味を見ながら適当なところで落花生を茹で汁から引き上げます。長時間そのままにしておくと、塩味がきつくなってしまうので、お気をつけください。

***省エネ調理は圧力鍋で***
1.鍋の大きさにもよりますが、圧力鍋に落花生1Kgと水200cc、塩大さじ3杯位を入れて火にかけます。
2.沸騰してから5分、火を止めて3分蒸らします。
※保存は、茹でた後冷凍すれば一年中食べられます。



この落花生は「おおまさり」という千葉県で研究、開発された新品種です。特長は、何といってもこの大きさ、従来のものの2倍位あります。とてもやわらかく甘みがあり、ゆで豆にうってつけです。


採れたて直送 ジャンボ生落花生「おおまさり」


従来の落花生と「おおまさり」を比べてみました。


「おおまさり」が2倍なら、わけあり「おおまさり」は1.5倍?すこし小ぶりです。


「田辺農園」のおおまさりは、5月中旬に種を播き路地にて減農薬で栽培、収穫したものです。そら豆・とうもろこしと同様、このあたりは砂地の土壌で、そこからうまれる豆の甘味・美味しさは格別です。


減農薬栽培 豆の甘み・おいしさは格別


9月下旬頃で収穫が終了致します。お早めにどうぞ!


「おらがのでっけぇ生落花生」是非一度ご賞味ください



この生落花生は「おおまさり」という品種で千葉県で開発された茹で落花生向きの新品種です。
6月から種を播き露地にて無農薬で栽培、収穫したものです。 特長は何と言ってもこの大きさ、従来の落花生の倍位の大きさです。毎年そら豆やとうもろこしの後作として、遅めの収穫になっております。
他の作物同様砂地の土壌を生かし本来の豆の甘み、美味しさを引き出し評判は上々なので是非ご賞味下さい。
生落花生なので、ゆでてお召し上がり下さい。

おおまさりの収穫体験が出来ます。お問合せ下さい。


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