令和5年度「ピュアホワイト」は完売いたしました。ご購入有難うございました。‼‼

このとうもろこしは、ピュアホワイトという品種です。
３月〜４月に種をまき、露地栽培にて早朝収穫したものです。
黄色い粒の品種と交配すると真っ白な色が出ないので、花粉が付かないよう離れた圃場で栽培するなど手間もかかり栽培面積も限られることから「幻のとうもろこし」と呼ばれております。北海道産から人気に火がつき現在も大好評中です。
特長はパールのような美しい白色、薄皮で柔らかく糖度、食味は味来に匹敵します。

美味しい食べ方としては、歯ごたえを楽しむならラップに包んで電子レンジで、柔らかく食べるには蒸したり沸騰したお湯で時間はともに３分がよろしいかと思います。又、バーベＱなどには薄皮を１枚残して、少し焦げ目のついたところで皮を剥き、醤油をつけて「サッ」と焼くのもよろしいかと･･･。後はお好みで生食でも食べられます。

減農薬・減化学肥料栽培に力を入れ、害虫駆除に防蛾灯施設を取り入れ「ちばエコ農産物」として認証されました。

出来る限り良い品の提供に心掛けておりますが、気象･圃場･時期等の異なる条件により大きさに違いがありますので、ご了承ください。